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經典自然文學譯叢：詩意食譜
【作 者】：(美)瑪麗亞·J.莫斯
【版 次】：1-1
【定 價】：￥ 49.8
【裝 幀】：平裝
【分(fēn) 類 号】：TS972.187.12；I712.25
【出 版 時 間】：2021.08
【I S B N】：978-7-220-12294-1
【出 版 社】：四川人民出版社
【入 選 項 目】：
标簽：
簡介：
在所有熱愛美食的方式之中(zhōng)，還有什麽能比以食物(wù)入詩更加風雅、更加直抒胸臆？《詩意食譜》的的确确是一(yī)本可操作的菜譜，同時亦是一(yī)本關于美食的詩集。在那個沒有搜索引擎的年代，作者精心爲每一(yī)份菜譜配上了一(yī)段歌頌這道菜的詩歌，優美而朗朗上口。每一(yī)首詩歌都是一(yī)份誘人的菜譜，每一(yī)份菜譜又(yòu)都是一(yī)首優美的詩歌，由此足見“吃貨”的精神境界。對于家庭主婦而言，這本書(shū)應該人手一(yī)冊。在詩情畫意的陪伴下(xià)琢磨、創新各種食材的做法，會讓她們體(tǐ)會到烹饪最大(dà)的樂趣之所在。除此之外(wài)，當此書(shū)于1864年出版之時，所有收入都捐給在内戰中(zhōng)受傷的士兵——這種做法在當時尚屬首創，很快暢銷一(yī)時。電(diàn)話(huà)：0551-62650718 010-83682393
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